ブラートヴルスト（生ソーセージ）を、冷凍で販売致します。

生ソーセージとは、お肉を豚腸や羊腸に詰めた状態の非加熱ソーセージです。
また、こちらは無添加です。冷凍で販売いたします。

解凍後は、じっくり弱火で焼き上げます。皮が破けないよう、優しく優しく焼いて下さい。
ジュージューと美味しそうな音が聞こえてきます。

豚ブラートヴルスト
猪ブラートヴルスト
猪春菊ブラートヴルスト
猪ブロッコリーブラートヴルストがございます。

焼き上がったソーセージの皮のパリパリ感がたまりません。

是非ご賞味ください。

※ シャルキュトリーの営業時間ですが、
3月いっぱい 10:00-17:00の営業とさせていただきます。