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2020.10.25

「KURKKU FIELDS HARVEST vol.1」 フォトレポート

 

入り口で配布されたマップ

常設のアート作品、草間彌生「新たなる空間への道標」がお出迎え

常設のアート作品、草間彌生「無限の鏡の間ー心の中の幻」※コロナウイルス感染拡大防止のため現在内部は非公開です

フードエリアまもなくオープン!

ゲスト出店のMikkellers Tokyo(クラフトビール)とPADDLERS COFFEE

タコスの色鮮やかなサルサ 農場で採れた野菜を使っています

平飼いで育った鶏の胸肉を使ったタコス

常設店舗も季節の特別メニューを提供

マップを手に園内を散策

自家製ソーセージのグリル

B.B.Q.PITで薪を使って長時間低温でじっくり加熱・スモークする「Low&Slow」と呼ばれるスタイルで焼いたお肉はジューシーやわらかです

KURKKU FIELDSの為に製作されたオリジナルB.B.Q.グリル「B.B.Q. PIT(ピット)」

 

焼きたてのお肉を切り分ける原川慎一郎さん

テキサスB.B.Qのハンバーガーのできあがり!(vol.02では違ったスタイルで提供いたします)

芝生に敷かれたシートで思い思いの時間を過ごしていただけます

DJ ITACHI

ビオトープ

カラフルな遊具は子どもたちに大人気

フードエリア

平飼いで育った鶏の胸肉を使ったタコス

大好評の、テキサスB.B.Qのハンバーガー

HARVEST TALK:A sense of Rita 四井真治(パーマカルチャーデザイナー) × 小林武史

自然と人の暮らしの関係性や、KURKKU FIELDSの循環の仕組みについてなどをお話いただきました

HARVEST LIVE: Salyu x 小林武史

 

 

<KURKKU FIELDS HARVEST vol.02>
11月7日(土) に、KURKKU FIELDS HARVEST vol.02 を開催します。
大人気だったテキサスB.B.Qのほか、パチャマンカという焼きいも体験パフォーマンス、常設店の季節の特別メニュー、ゲスト出店も多数お呼びして、秋の味覚をたっぷりと味わっていただけます。

また今回のHARVEST LIVEは「 安藤裕子×小林武史×Shigekuni 」。この日限りの編成、選曲のスペシャルなライブをお楽しください。
HARVEST TALK 原川慎一郎(料理人)×伊藤雅史(農家)×小林武史や、チェリスト四家卯大による神出鬼没(?)なライブパフォーマンスも。

▼詳細はこちらより

秋の屋外イベント「 KURKKU FIELDS HARVEST vol.02 」を2020年11月7日( 土 )に開催決定!


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