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2021.02.19

KURKKU FIELDSでは一緒に働く仲間を募集します!

KURKKU FIELDS は、千葉県木更津市の 30ha の広大な農場をベースにした「サステナブルファーム&パーク」です。
気持ちよく環境にも良い未来へシフトしていくための消費や暮らしの在り方を考えるためのプロジェクト「kurkku」の一環として、 2009年より循環型農業をスタートし、その農場で作られる食材を活かす食の加工品工場やレストランなどを整え、2019 年より KURKKU FIELDS としてオープンしました。
オープンから一年が経ち、ニ年目の2021年。よりサステナブルで感動のある「食」を探究し、表現していくための仲間と出会うため、KURKKU FIELDSでは一緒に働く仲間を募集します!

何かを感じ、内に秘めた情熱が少しでもくすぐられたなら、是非お気軽にお問い合わせください。
あなたとの出会いを楽しみにしています。


(1)シャルキュトリー

【募集内容】
・販売
・接客
・加工肉のパック詰め作業
・加工肉の製造
・調理補助
・ジビエの解体など調理全般
・製造補助、処理場業務
・加工品製造 ※未経験・新卒可
・料理人経験者優遇
・工場の製造ラインにいた様な人でも可

【求める人物像】
・体力の有る方
・マニュアル通りに動ける実直な方
・明るくハキハキしていてキビキビ動ける方
・年齢がお若い人も大歓迎
・ソーセージが好きな方
・ジビエに興味がある方
・処理場業務に興味のある方
・調理に興味がある方


(2)ダイニング・センターハウスカフェ(飲食事業)

【募集内容】
・接客(ホール) ・調理/調理補助(キッチン)
*経験不問(飲食店:居酒屋など勤務の経験者優遇)、接客経験者優遇

【求める人物像】
・包丁を使った経験があり、基本的な調理経験がある(年数不問・アルバイト経験も含む)
・料理に興味関心がある(野菜・料理が好き)
・仔細な変化に敏感で、機敏に対応でき、均一な品質を提供できること
・生の火、発酵(生きている生地)など、変化する自然のもの相手への調理に興味関心がある
・自発的に、効率的にスピード感を持って仕事に取り組める
・素直で協調性があり、柔軟性のあるコミュニケーションができる方
・機転がきく方
・体力の有る方
・明るくハキハキしていてキビキビ動ける方
・年齢がお若い人も大歓迎

【給与】 正社員:月給180,000円~350,000円(経験に応じて相談)
アルバイト:時給930円~(経験に応じて相談)
【待遇・福利厚生】
・賞与なし(年俸制のためなし)
・保険完備(社会保険・健康保険・雇用保険)
・交通費支給(車通勤でのガソリン代含む)*上限あり
【勤務地】
千葉県木更津市矢那2503

【勤務時間】
8:00~22:00
*上記時間帯でのシフト制:休憩時間1時間
*時間外勤務あり(残業代支給)
*アルバイトは上記の時間の中で勤務時間を相談
*募集部門によって時間変動がございます。詳細はお問い合わせください
*正社員は土日祝日は勤務が基本になります

【休日休暇】
月6日~8日(シフト制) ※施設定休日は火・水・祝日の場合は振替。 年間休日:81日~105日 慶弔休暇、有給休暇
【求める人物像】 ・サステナブルを基本コンセプトにした施設です。オーガニックな食や農に限らず、環境や アートなど幅広く興味を持っている方は大歓迎。
・食への関心が高い方 (食べることが好きな人、料理をするのが好きな人、食を通して世界の有り様を考えること が好きな人、など)
・生産者の想いを伝えたり、自然と人をつなげることに興味がある方
・サステナブルな未来をつくることに関心が高い方
・他人と正直にコミュニケーションできる方
・お客様や同僚、上司など、他人の目線に立って考えられる方
・社会課題の解決に関心があり、自ら行動を起こしていける方
・チャレンジを恐れず、また肩書きや経験にとらわれることなく、必要と感じたことを幅広く自ら前向きに取り組むことができる方
・チームとして協力し合い、目標達成に向けて粘り強く頑張れる方

【お問い合わせや応募方法について】
書類選考

1次面接

2次面接

採用(試用期間3ヶ月)
・取得した個人情報は、採用選考にのみ使用します
・選考プロセスは変更になる可能性があります。

お問い合わせや応募をご希望される方は、下記に記入いただきメールにてご連絡ください。
採用担当者より1週間以内にご連絡をさせて頂きます。

【必要事項】
お名前:
メールアドレス:
電話番号:
ご住所:
性別:
年齢:
希望部門:例)ダイニング/キッチンスタッフ
希望雇用形態:例)アルバイト
質問・自己紹介など:
お問い合わせ先:hr@kurkku.jp