EVENT

2021.04.29

5/2〜5/4 スペシャル企画!ピクニックマーケットを開催いたします

ゴールデンウィーク期間中の5月2日(日)、3日(月)、4(火)の3日間はスペシャルイベントとして
「ピクニックマーケット」を開催します!

日本唯一のパルマハム職人の称号を持つBON DABON(ボンダボン) 多田昌豊さんの
「生ハム(ペルシュウ)」の特別提供や、地元千葉の農家さんやクラフト雑貨屋さん、キッチンカーなど約10店舗がクルックフィールズのピクニックエリアに特別出店します!

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BON DABON(ボンダボン)多田 昌豊氏
イタリアのパルマハム老舗にて約8年修行され、日本唯一のパルマハム職人の称号をお持ちです。
彼の生ハムはPÄRSÙT(ペルシュウ)と呼ばれ、食品添加物を一切加えず、原料、製法など様々な規格を守った多田さんの培ってこられた経験や技術に基づいた特別な味わいとなっています。
是非、この機会にご賞味ください!
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▼PÄRSÙT(ペルシュウ)

コロナ感染拡大が気になる状況下でも、自然を感じながらゆったり屋外でのリフレッシュタイムをお楽しみいただけます。

地面を掘りその穴の中に食材を入れ、たくさんの熱した石と一緒に調理し、その後、余熱でじっくり火を通し蒸し焼きにするというペルーの伝統的な料理法“パチャマンカ”で “焼き野菜”を作ります。

採れたて野菜など、農場があるからこそ提供できる”FOOD LIVE”コンテンツをご用意しています。

緑の芝が広がる開放感あふれる屋外で、地元の農家さんをはじめ、美味しいお食事と新鮮な野菜やクラフトのマルシェをお楽しみいただけます。

【5/2〜5/4 ピクニックマーケット 出店スケジュール】

【5/2〜5/4 ピクニックマーケット 出店者情報】

Why Juice?
コールドプレスジュースでお馴染みwhy Juice?さん。
日頃よりKURKKU FIELDS採れた人参をジュースに使ってくださっています。
今回はそんな人参をとっても美味しくジュースやフードに変えてご提供!栄養と旨味がギュギュッとつまったおいしさです。
ぜひご賞味くださいね。

houti(おうち)
イベント、骨董市、通販での販売を中心に、千葉県君津市で古道具を販売しているhoutiさん。日々の生活にすぐに取り入れられるような、可愛らしいホーロー鍋や食器、雑貨を取り扱っています。
今まで大切に使われていたものを新しい人に受け継ぐことも、きっと未来の良い暮らしにつながるはずです。
今の暮らしがより楽しく豊かになるような、温もりのある商品や、いつまでも大切にできる、お気に入りの商品を見つけてくださいね。

結ごはん
『まごわやさしい』をご存知ですか?これは、健康な食生活に役立つ和の食材を覚えやすく言いかえたもので、豆、ごま、わかめ、野菜、魚、椎茸、いもの頭文字を組み合わせて作られています。
結ごはんさんは、大網白里市の自宅古民家にて、『まごわやさしい』を大切に、自家製のお米や季節の野菜をたっぷり使った週替りプレート、オリジナル沖縄そば、ベーグルサンドなどをご提供していらっしゃいます。
日々の生活が楽しく豊かになる、そんな想いのこもったヒロコスタイルのご飯、ぜひご賞味ください。

陶芸yana
KURKKU FIELDSのご近所、木更津市矢那の里山で活動しいる陶芸yanaさん。
器を作ったり、陶芸を教えたりしながら、 日常で癒されるようなほっこりした作品を目指して活動しているそうです。
自然の中でのんびりと、土の持つ温かさ、安らぎを手に取って感じてください。
毎日の生活が楽しくなるような作品に出会えるはずです。

ちば海苔会 海苔
東京湾で海苔が作られていることをご存知ですか?
実は、千葉では江戸時代から続く東京湾での海苔養殖を代々継承しながら美味い海苔を日々生産しています。
海苔は日本各地で作られていますが、江戸前ちば海苔は味、香りが抜群です!地元で大切にしたい一品です。
漁師さんからぜひお話を聞いてみてください。

おいしい薬膳 AriHa café
木更津の朝日で薬膳のカフェを営んでいるAriHa caféさん。
『食べて、からだを整える それが「薬膳」』いつも何気なく食べている素材が備える「からだを整える力」に耳を傾けて、季節折々の食薬や体調に合わせた料理をお出ししているそうです。
今回のマーケットでは、『食材支援』としてこのコロナの影響で廃棄されそうな果物たちをかき氷のシロップにしてご提供してくださいます。青空の下のかき氷、ぜひご賞味ください!
※現在はイートインはお休みし、テイクアウトでお弁当を販売中です

カステット
木更津市ほたる野にあるパン屋さん、カステット。
木更津にお住まいの方はご存知の方も多いはず。
そんなカステットさんは、なるべく国内の生産者さんの真っ当な素材を使い噛み締めるパンを作っているそうです。
いろんなパンを比べて、選んで、楽しいお買い物をしてくださいね。

curry&cafeちょいす。
木更津市東太田でカフェ営業をしているcurry&cafeちょいす。さん。
スパイスcurryやカフェメニューには地元生産者の旬の野菜をできる限り取り入れているそうです。
開業後はその時々に応じてイベント出店やテイクアウトのお弁当、オードブル等、できる限りお客様のご要望に応じられるサービスを提供してくださいます。
色鮮やかでキレイなお弁当やお惣菜を、目で見て、味わって、地元の味を楽しんでくださいね。

暮らしっく村
沖縄県産モリンガの製品づくりをしている暮らしっく村さん。
沖縄で、農薬や化学肥料を使わずに作られたモリンガを使い、体の内から、外から、トータルケアができるモリンガ製品をお届けしてくださいます。
全ての製品には植物性の原料を使い、大人も子どもも、動物性が苦手な方へも、気持ち良く使っていただけことを大切にしているそうです。
モリンガって何だろう?と気になった方!ぜひ、暮らしっく村さんにお話を聞いてみてください。

いのもと農園
木更津市と同じ上総エリアにある千葉県の富津市にて、有機農法を基本に野菜を作っているいのもと農園さん。
自分で食べる食料は自分で作ってみようと思ったのが農業を始めたきっかけだそうですが、現在は地元の沢山の人々に野菜を食べてもらえるように、色々なお野菜を栽培していらっしゃいます。
お野菜のお話だけではなく、いのもとさん自身が取り組んでらっしゃる有機農法についてもお話を聞いてみてくださいね。

果樹園 白雲
無肥料、減農薬栽培を10年以上続けていらっしゃる果樹園 白雲さん。
特に、ぶどうの栽培は、
無肥料、無農薬で10年以上続けていらっしゃるそうです。
人と地球に優しい、完全循環農法を目指して、日々植物に向きあう姿は、今回のマーケットで販売される商品やご自身の言葉から感じられるかもしれません。
『おいしさが人と体と機嫌をつくる』
そんな思いを持って、出店してくださいます。

kiredo.SHISUI
kiredoさんは、千葉県印旛郡酒々井町にて西洋から東洋まで世界各国の変わった野菜を中心に、年間150種類程度の野菜やハーブを生産していらっしゃいます。お野菜たちは、家庭から飲食店まで宅配したり、毎週月曜は畑で直売したりしているそうです!おいしさとおもしろさにこだわって作られたたくさんのお野菜、食べ方も聞いてみてくださいね。

fato.
千葉県長生村にある築100年の古民家カフェ、fato.さん。
お食事は薬膳をベースにお野菜をメインにしたプラントベースのお料理をご提供していらっしゃいます。
植物性100%でも、見て楽しめて、食べて美味しく食べごたえもあるごはんを作る事を大切にしているそうです。
今回は、酵母からつくるパンや自家栽培の野菜を使った焼き菓子をお持ち頂きます!ぜひご賞味ください。

山田農場
千葉県船橋市で年間80品目ほどの野菜を栽培していらっしゃる山田農場さん。
再現性のある有機農業を見据え、美味しさや安全を当たり前に感じてもらえるように、良品多収の有機農業を目指していらっしゃいます。
今回のマーケットでも、色々なお野菜をお持ち頂きます。
お野菜の種類や名前、美味しい食べ方など、販売してくださる農家さんに直接お聞きしてみてくださいね!

十四農園
千葉県富里市で、お米と野菜、それらを使って麹や甘酒などの加工品をつくっている十四農園さん。
周辺の環境を管理しながらそこから得られたもので、作物を育てているそうです。
十四農園さんは、サステナブルな未来を形作る実践の一つとして、里山循環自然栽培に取り組んでいます。
野山や多様性を維持しながら育つ野菜を通じて、持続可能な選択をしてみませんか?

鶏順龍
こだわりのオーガニック食油と米粉を使用した、衣はサクサククリスピー、中はジュウシーな唐揚げをご提供してくださいます。

キッチンカーアロハ
キッチンカーアロハさんは、地元を中心にキッチンカーでご出店なさっています。
オーガニック無添加のこだわりの食材を使って、たこ焼き、いか焼き、焼おにぎり、ポップコーンを作っているそうです。
食材にこだわり、健康いられるために仕事をしてるそうです。
アロハさんのこだわりの商品、ぜひご賞味ください。

■ご来場の際は、マイバッグ・保冷バッグのご持参をお願いいたします。
オリジナルグッズもはんばいしております。
・エコバッグ ¥380(税込)
・保冷バッグ ¥700(税込)

〈5/2 ~ 5/4 スペシャル企画!ピクニックマーケット営業情報〉
Open 10:00
Close 17:00
駐車場・入場料無料

その他にも、クルックフィールズツアーやクルックフィールズ各店からの出店もございます!

みなさまのご来場をお待ち申し上げております。

〈 安心・安全にお過ごし頂くためのお客様へのお願い 〉
お客様やスタッフの健康・安全を守るため場内では感染予防および拡散防止策を実施しております。お客様のご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。