農場で採れた産物を使い、さまざまな形でお客様に美味しさを届けています。

宿泊の方へ提供する朝食では、ジビエや養鶏場の鶏から丁寧に出汁をとったスープに、旬の野菜を入れて提供したり、おにぎりの具材には、猪ラーメン（ボーンブロスヌードル）に使用したにぼしや野菜の皮や端材をアレンジし、素材を無駄にせず、美味しさも大切にしています。

また、今年新発売になった冷凍食品の製造も行っています。
何度も味を調整しながら、色鮮やかなスープやパスタソースをいくつも開発。
新しい取り組みにも挑戦しています。

すぐ近くに生産者がいるため、朝採れの野菜やたまごを使用したり、自分で収穫しにいくこともできたり。

“Farm to Table”の魅力を感じられる部署です。

仕事内容

クルックフィールズを訪れるお客さまに、昼食や朝食を提供、また農場の産物を使った加工品の製造を担当していただきます。

■具体的な業務内容

・団体のお客さま、宿泊されるお客さまへの食事提供（朝食・昼食）
・商品の製造、加工、盛り付け、梱包作業
・食材の発注、在庫管理
・清掃、その他雑務

《チーム組織構成》

現在専任の調理スタッフ1名と、シェフやパート数名で日々調理製造しています。

求める人物像

■求めるスキル

・食（野菜やハーブ）に興味がある方
・責任をもって取り組める方
・車通勤が可能な方

■歓迎するスキル

・調理経験

雇用形態

正社員、アルバイト

給与

正社員
調理スタッフ：200,000円〜 / 月

待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給(上限あり)
■昇給あり
■従業員割引あり(条件あり)
■制服貸与

アルバイト
給与：時給1,000円（土日祝日+50円）
＊研修期間100時間までは時給955円
勤務時間：8:00〜18:00の間でシフト制（1日4時間〜OK）

応募方法

書類選考
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１次面接
　↓
２次面接
　↓
採用（試用期間3ヶ月あり）

・取得した個人情報は、採用選考にのみ使用します。
・選考プロセスは変更になる可能性があります。

お問い合わせや応募をご希望される方は、下記に記入いただきメールにてご連絡ください。
採用担当者より１週間以内にご連絡をさせて頂きます。

■必要事項

氏名：
フリガナ：
メールアドレス：
電話番号：
ご住所：
性別：
年齢：
希望職種：　例) ダイニング・マネージャー
希望入社時期：　2023年〜月〜日頃
雇用形態：　正社員/アルバイト/その他
ご質問・自己紹介など：　自由記入

株式会社 KURKKU FIELDS