捕獲年月日　令和５年３月７日(火)
捕獲地域：千葉県木更津市
捕獲方法：くくり罠
性別等：オス          成獣
体重（内臓摘出後）　　46.0㎏ (36.8kg)
解体年月日　令和５年３月７日(火)
加工年月日　令和５年３月１３日(月)
捕獲者：杉浦　博明
個体識別番号：木0104-029-03-004
認証施設・責任者：オーガニックブリッジ・岡田　修
電話番号：080-7440-1261