巡って学ぶ
プログラム
千葉県木更津市
アクセス五感から得られる学びや気づき
クルックフィールズの
教育プログラム
KURKKU FIELDS EDUCATION
五感から得られる学びや気づき
2019年11月に千葉県木更津市に誕生したクルックフィールズでは、持続可能な未来の実現に向けて、一次産業から六次産業を目指して様々な取り組みを行っています。有機農業や自然エネルギーの利用、酪農場から出る動物のフンを堆肥として利用する循環など、私たちのサステナブルな取り組みをみなさんに体験を通じて紹介、自分ごととして考えるきっかけを教育プログラムとして、学生向け、そして企業向けに提供しています。
POINT OF PROGRAM
クルックフィールズのプログラムの講師陣は、実際に農園に従事する生産者や、それぞれ各現場を担当しているスタッフたち。日々、真摯に取り組んでいるからこそ感じる有機農業の魅力や、場内の循環の仕組みを常に考えながら日々を営む管理スタッフから、ダイレクトにプログラムが提供されます。
クルックフィールズの取り組みの中で、大切なキーワードは「循環」と「資源」。私たちが現場で実践している、サステナブルに対する具体的な取り組みを通じて循環について知ることができます。さまざまな「資源」を利用することで生まれる、より豊かな「循環」とは。一緒に考えてみましょう。
クルックフィールズのプログラムでは 基本的に「班行動」を行ってもらいます。豊かな自然の中で、身体だけではなく五感をフルに使ったプログラムを多数用意しています。ここでは自然と会話が弾みコミュニケーションが活性化していきます。知識や経験だけではなく「記憶」に残る体験です。
基本的に丸1日を通して、持続可能な未来に向けたクルックフィールズの取り組みを体験いただけます。
まず車やバスでクルックフィールズへ到着していただき、広大な敷地を移動します。1日の流れを説明するオリエンテーションを行い班に分かれてプログラムがスタート。昼食では、クルックフィールズが育んだ自然のおいしさを体験できます。午後は収穫などの体験型のプログラムを。その後、1日の中で感じたこと、気づいたことを振り返っていきます。お土産を買ったり記念撮影をする時間もありますので、クルックフィールズを思い切り楽しんでください。
体験学習での理解をより深めるために、プログラム実施前後に、クルックフィールズの知見や経験を活かした学習のサポートを行っています。
事前学習 ⋯ クルックフィールズの取り組みに関する講話や、SDGs・持続可能な社会についての自習のお手伝いを行うことで当日の理解を深めやすくします。
事後学習⋯ 当日学んだことのをまとめの手助けや、課題を実生活に落とし込むためのサポート、そして各グループが発表するレポートの講評などを行います。
クルックフィールズで体験する
クルックフィールズでは、主に夏から秋にかけて森で種取りを行い、1〜2年かけて樹木の苗を育てています。育てた苗はスタッフやお客様と共に場内に植え、時間をかけて少しずつ森づくりをしています。なぜ木を植え、森を育てるのか。そこにはさまざまな想いがあります。
今回は、私自身もファンである KURKKU FIELDS の「野菜」についてのお話をしたいと思います。KURKKU FIELDS では化学肥料を使用しないオーガニックの野菜を年間約100種類栽培しています。施設の内外合わせて 7ha ほどの広大な敷地を有し、収穫された野菜は場内の入口に位置するマーケットでも販売しています。
KURKKU FIELDS のマーケットには日々の食卓を豊かに彩る魅力的な商品が並んでいます。生産者の方とのつながりは大変貴重なもので、宝物のように感じています。今回は、そんな宝箱からひとつ取り出して、みなさんに紹介したいと思います。紹介するのは、千葉県香取市で350年の歴史を待つ酒蔵の『寺田本家』さん。
2023年の2月にオープンした地中図書館も、まもなく3年目に突入します。私としても、この図書館をより良い場所とするために、新たな挑戦や取り組みが必要だと考えています。その一環として、今回は初心を見直す気持ちで地中図書館についてご紹介したいと思います。これまでにも何度か紹介したことはありますが、ここでは本ではなく、建物に込められた想いなどを紹介していきます。
みなさん、こんにちは。「生きる力を養う学校」の事務局を担当している中村です。「生きる力を養う学校」は日々の暮らしの中で新たな視点を持ち、生きていくための知恵を学べる場を目指しています。
2024年は「土」をテーマに全3回開催。今回の記事では、11月24日(日)に開催された第2回『土と食す』のレポートをお届けします!
KURKKU FIELDS では食や自然にまつわる体験を定期的に開催していますが、四季折々の違いを楽しんでいただくために、期間限定で参加できる体験もご用意しています。
今回はその一例として『KURKKU FIELDS CHRISTMAS 2024』期間中に開催していた、3種類の特別体験についてご紹介したいと思います。