先日パンケーキ屋さんに　水牛　山羊　羊　ブラウンスイスの４種類　生乳をお渡ししてパンケーキを作ってもらいました

水牛がダントツで美味しいらしいです

食べ比べしましたが、甘みと味が濃くて一番美味しいです

ブラウンスイスは【普通】食べなれた味

山羊と羊は美味しいけど、水牛にはかなわないなぁ、、、、、

シフォンケーキも水牛のお乳にしたら美味しくなるかもね