緊急事態宣言が首都圏に出されそうになっていますね

家の中で楽しんでもらうには…

[自分で水牛のモッツァレッラを練ってみたい]

そんなことをしたい人用に

邪道ではありますが、こんな時だけ

Enjoy at home  として

[家で水牛のモッツァレッラを熱湯で練るキット]を通販でご用意しようと思っています

この作業は工場長の仕事です、私もイタリアでやらせてもらった事はありません

難しいとは思いますが、トライしてみたい人は是非どうぞ