
国産ジビエ認証制度に係る認証機関により、国産ジビエ認証施設(第24号)として、株式会社 KURKKU FIELDS が運営する食肉処理施設「オーガニックブリッジ」が千葉県で初めて認証されました。
自治体及び地元の駆除隊と連携し、捕獲から食肉加工まで徹底した品質・衛生管理を行い、新たな地域資源として、安心・安全なジビエ製品を消費者に提供してまいります。

千葉県木更津市
アクセス国産ジビエ認証制度に係る認証機関により、国産ジビエ認証施設(第24号)として、株式会社 KURKKU FIELDS が運営する食肉処理施設「オーガニックブリッジ」が千葉県で初めて認証されました。
自治体及び地元の駆除隊と連携し、捕獲から食肉加工まで徹底した品質・衛生管理を行い、新たな地域資源として、安心・安全なジビエ製品を消費者に提供してまいります。
瀬戸内「Azumi Setoda」秋田絢也 ×房総「perus」山名新貴・宮城久志 昨年2月に実施され、大変な好評をいただいたコラボレーショ...
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「ap bank ダイアローグ」は、異なる背景や価値観を持つ方々が自分の「ストーリー」を語り、参加者はストーリーテラーとの出会いと対話を楽し...
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KURKKU FIELDSは、野菜を生産する畑や酪農場を有しており、場内で生産された食材はお客様にさまざまな形でお届けしています。当施設の活...
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外部出店のお知らせ 4月は以下のイベントに出店します。お近くの方はぜひ足をお運びください! ■CRAFT SAKE WEEK2025(@六本...
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緑豊かな自然を身体いっぱいに楽しんでいただける新体験コンテンツが登場します🌱 春を目前に、場内のいたるところでつくしが顔を出し、ビオトープで...
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<お野菜のお知らせ>収穫体験は土日祝に各日2回ずつ開催し、サニーレタスやリーフレタスなどのレタス類、春菊やわさび菜などから数種類お持ち帰りい...
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KURKKU FIELDSの宿泊施設「cocoon」と「TINY HOUSE VILLAGE」は現在2025年6月末まで宿泊予約の受付をして...
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11月2日(土)、3日(日)、4日(月・祝)の3日間にわたり開催されたKURKKU FIELDSの5周年イベント「able For The ...
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11月2日(土)、3日(日)、4日(月・祝)の3日間にわたり開催されたKURKKU FIELDS 5周年イベントにご来場いただき、誠にありが...
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クルックフィールズでは、2021年秋より教育旅行・校外学習・企業研修の受け入れを開始し、SDGsや自然体験、キャリア教育等のニーズに対応した...
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生きる力を養う学校2024のテーマは「土」。 私たちが暮らす上でなくてはならない大切な恵みです。微生物や菌類、植物、動物。地球上の生命を支え...
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宿泊は難しいけれどperusの料理を楽しみたい方へ、日帰りディナープランのご予約開始! “perus”とはフィンランド語で“素”や“基本”と...
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第1弾は2024年8月8日(木)にリリースされ、現在は地中図書館に配架されています。 クルックフィールズは2019年11月のオープン以来、農...
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《 地中図書館の入館にはメンバー登録が必要です 》(メンバー登録、カードキー受け渡し、当日枠での予約手続きはインフォメーションまで) 202...
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クルックフィールズではこれからもこの地球で私たちの営みを続け、未来の世代により良いバトンを渡せるように、未利用資源を活用した有機農業の実践や...
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