私たちが営む畑は、ただ野菜を育てる場所ではありません。雨が土に染み込み、微生物が働き、堆肥となった命がまた新しい命を育てる。
KURKKU FIELDSはこれまでも、荒れてしまった牧場跡地のこの土地を耕し、土壌の再生を続けながら施設内や地域の未利用資源　—余剰の食材や落ち葉、動物たちの糞尿など— を活かし、循環を意識した農業に取り組んできました。

そして今、その歩みをさらに一歩進めようとしています。これまで積み上げてきたのは、水・土・エネルギーが巡る「見える循環」を、この場所に実装するということでした。次に目指すのは、その循環を維持するだけでなく、土壌そのものが持つ生命力を、人の手でさらに再生し、拡張していくことです。

世界に目を向けると、有機農業のその先にある「リジェネラティブ・オーガニック」という考え方が広がりつつあります。私たちが特定の認証の取得を目指しているわけではありません。ただ、こうした世界の潮流と同じ方向を見ながら、これまでの実践を土台に、この土地に合った循環のかたちを自分たちの手でさらに耕していく。それが次の一歩です。

これまで年間50種類を超える野菜を育ててきましたが、この数をキープすることが目的ではありません。むしろ一旦は品目が減ることもあるかもしれません。土地や気候と対話しながら、本当に育てるべき野菜とは何なのか。在来種を大切にすることも含め、試行錯誤しながら変化していく。それもまた、この場所の循環の一部です。

育てた野菜はレストランやベーカリーのシェフの手に渡り、料理という形にもう一度編み直されます。収穫体験にいらしたお子さんたちが、土に触れ、虫に出会い、循環の仕組みに真剣な眼差しを向ける瞬間に立ち会う。生産と体験、その両方が同じ一つの循環の中にあります。

この場所で働くということは、単に「野菜を作る」ことではなく、水・土・エネルギーが巡るこの生態系の中で、自分の仕事がどこを支えているかを理解し、それを体現していくということです。答えが決まっていない問いに、仲間と共に一歩ずつ踏み出していく仕事です。

業務内容

日々の仕事は、畑での栽培や収穫だけでなく、土壌データの記録や栽培計画の立案、収穫体験でお客様と向き合う時間など、性質の異なる仕事が積み重なっています。この場所の循環は、そうした一つひとつの積み重ねによって支えられています。

・堆肥づくり、緑肥・輪作・不耕起など土壌循環を高める栽培実践
・土壌分析、土づくり、栽培管理、営農計画の立案
・国内外のリジェネラティブ農業の事例や知見をリサーチし、この土地に合った形で実践に落とし込む取り組み
・多品目のオーガニック野菜栽培、収穫（品目や作付けは土地との対話の中で試行錯誤し、変化していきます）
・在来種を含め、この土地で育てるべき野菜そのものを見直し、模索していく取り組み
・収穫体験、フィールドツアーなどの体験提供
・レストラン・ベーカリー等、場内の他部門との連携（食材の受け渡し、栽培リクエストの調整）
・その他農場運営に関わる業務全般

求める人物像

・有機農業や多品目栽培の経験がある方（優遇）＊未経験でも可
・土壌や生態系を「作物を育てる場」ではなく「一つの循環」として捉え直すことに興味がある方
・国内外のリジェネラティブ農業の潮流にアンテナを張りながら、循環のかたちを一緒に模索していける方
・農業経験がなくても、体力に自信がありパッションを持って取り組める方
・マニュアル通りの正解がない状況でも、その場のリズムを感じ取り、仲間や自然と調和できる方
・収穫体験やお客様との関わりを通じて、循環の面白さを自分の言葉で伝えられる方
・持続可能な社会づくりに関心がある方

雇用形態／給与

・正社員（有期雇用期間2ヶ月）
・月給 200,000円〜 ＋諸手当　 ※ 固定残業代を含む  
（想定年収275万円〜）

＜関わり方の広がりによる一例＞
・新卒 / 入社初期
：想定年収275万円前後  
・20代後半 / 現場での役割が広がった段階
：想定年収380万円前後  
・30代前半 / 部門やプロジェクトを担う段階
：想定年収450万円前後  

※ あくまで一例であり、年次や年齢だけで決まるものではありません。この場所でどのように関わり、どんな価値や営みを育てているかを大切にしています。役割や関わりの広がりに応じて、還元のあり方も更新していきます。

※ 固定残業時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給いたします。

勤務時間／休暇

・勤務時間：8:00〜17:00（季節や気温に合わせて変動します）

・休日：週休2日制度（基本火水　※業務状況により変動あり）
・休暇：年次有給休暇/慶弔休暇/産前産後休暇/母性健康管理休暇/育児・介護休業及び子の看護休暇/閑散期に５連休あり
※自然や現場のリズムに合わせながら、働き方も調整していきます。

働く環境／福利厚生

農業、食、アート、自然が重なり合う環境の中で、日々の仕事が営まれています。  季節の変化や仲間との関係性の中で働くことは、心地よさだけでなく、時に難しさや葛藤も伴います。 それでも、その一つひとつの積み重ねが、これからの社会のあり方を少しずつ更新していくことにつながっていきます。

・交通費支給（上限2.5万円/月）
・制服貸与（Tシャツ、キャップ、シューズ）
・パソコン貸与（担当業務による）
・通信費手当（規定による）
・社会保険完備
・引越手当あり（規定による）
・敷地内宿舎利用可（原則3ヶ月間　家賃１.５万/月）

研修／成長支援

農業、食、自然、そして人との関係性の中で、日々の仕事が少しずつ広がっていきます。入社後は数週間〜1ヶ月程のオンボーディングやOJTを通して、この場所の全体像に触れていきます。また、定期的な対話を通じて、自分自身の関わり方やこれからの方向性を見つめていきます。決まったキャリアの正解があるわけではありません。自分なりの成長のかたちを見つけていくプロセスを大切にしています。

応募方法

選考前に、まずは話を聞いてみたいという方には、カジュアル面談もご案内しています。  
KURKKU FIELDSのことや仕事の内容、この場所での暮らしについて、気になることがあれば気軽にお話しできればと思います。  

＜選考の流れ＞
・書類選考  
・面接（2〜3回）
・最終面接  
・採用（有期雇用期間2ヶ月あり）  
※選考プロセスは変更となる場合があります  
※過程の中でインターンをご提案する場合があります  

カジュアル面談や応募をご希望の方は、こちらの応募フォームよりご連絡ください。  
採用担当より1週間以内を目安にご連絡いたします。  

この場所での仕事は、日々の営みを通して「生きる」を耕していく仕事です。手を動かしながら、少しずつ確かめていく。そんなプロセスを大切にしたい方と、この場所で出会えることを楽しみにしています。

株式会社 KURKKU FIELDS