UPDATE 2024.06.01

農場長の伊藤です。
「一番好きな色は？」
と聞かれたら迷わず
「緑」
と答えます。

そして
一番好きな月も
「５月！」と即答します。

なぜなら、新緑が一番綺麗なのが
５月だからです。

KURKKU FIELDS 内に広がる
緑の木々がキラキラと輝いているのを見てると

今年も最高の季節が来たなと嬉しくなります。

桜が咲くピンクから、緑の春へ。

そして季節は
青が似合う夏へと
移っていきます。

農場で
「好きな景色」というのもあります。

５年前に小麦の栽培をスタートしてから
「小麦畑」を眺めるのが大好きになりました。

晩秋の11月に種まきをした小麦は
春になるとグッと伸びて
畑一面に緑が広がります。

風にそよそよと
揺れる緑の小麦は
なんとも美しく
揺れる様子が
まるで波のようで
その「緑の海原」で泳いでみたいなあと思わせる景色です。

そして5月末
小麦の収穫が近づいてくると
緑の景色は徐々に黄色へと変わっていきます。

小麦の収穫のサインは
畑が「黄金色の絨毯」に輝いた時なんです。
小麦の収穫の様子は

また綴りますね。お楽しみに！