NEWS

2020.10.14

シフォンケーキ価格改定のご案内

いつもKURKKU FIELDSをご愛顧頂きありがとうございます。

この度、シフォンケーキの価格を改定することになりましたのでご案内させて頂きます。
昨年10月より、牛を飼育し、牛乳を搾るところからシフォンケーキを作るという、これまでにない新しい取り組みに挑戦してきました。牛の出産は無事に済むのか、慣れない場所のストレスから病気にならないかと言った酪農の視点から始まり、乳量が少ない場合にもシフォンケーキに使用するすべての牛乳が賄えるのか、逆に乳量が多い場合に牛乳を場内でどのように使用していくことでお客様にすべての牛乳を余すところなく味わって頂けるかをシミュレーションする等、様々な不確定要素がある中で昨年11月からの販売価格を決定し販売を続けてきました。

1年をかけ、酪農・店舗運営の視点から自分たちの営みを観察していったところ、想定よりも良い状況が生まれていることが分かり、もう少し価格を下げても継続してお客様にシフォンケーキをご提供していくことが出来るとの判断から、今回の価格改定に至りました。

これも、日頃よりKURKKU FIELDSに足を運んでくださるお客様、商品をお求めくださるお客様のお力添えによるものと、心より御礼申し上げます。価格が下がったことで、より多くのお客様にシフォンケーキを手に取っていただけると考えると、スタッフ一同、製造・販売ともに私たちの想いがしっかり伝わる様、より一層心を込めて楽しくシフォンケーキをお作りしようと、身の引き締まる思いです。KURKKU FIELDSにお越しの際は、素材の美味しさが際立つシフォンケーキをぜひ手に取っていただけますと幸いです。今後とも、KURKKU FIELDSをどうぞよろしくお願いいたします。

 

改定前 シフォンケーキホールサイズ 2,200円(税込)

シフォンケーキハーフサイズ 1,300円(税込)

 

改定後 シフォンケーキホールサイズ 1,944円(税込)

シフォンケーキハーフサイズ 1,080円(税込み)